KAJIAN BERBAGAI CARA PEMBUATAN TEPUNG MOKAL
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian |
| Pengarang | : Sri Budi Wahyuningsih |
| Kontributor | : - |
| Kota terbit | : Semarang |
| Tahun terbit | : 2016 |
| ISBN | : - |
| Subyek | : Makanan dan bahan-bahan makanan |
| Klasifikasi | : 641.3 Sri k |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : - |
| Halaman | : 15 |
Jenis Koleksi Pustaka
E-JURNAL
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 6421/P1/2020.c1 | Ya | |
| 2 | 6422/P1/2020.c2 | Ya | |
| 3 | 6423/P1/2020.c3 | Ya | |
| 4 | 6424/P1/2020.c4 | Ya |